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Bien être des plantes et des épices

Bien être des plantes et des épices

2016-02-01 15

18 mars 2016

L'eucalyptus

L'eucalyptus
Les vertus de l'eucalyptus : L'eucalyptus est un puissant remède des maladies des voies respiratoires. C'est un excellent antiseptique des bronches, il est employé dans les bronchites aiguës ou chronique, et plus généralement dans toutes les affections...
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17 mars 2016

Madeleine à la lavande (en vidèo)

Madeleine à la lavande (en vidèo)
Ingrédients pour environ 20 madeleines: -150 gr de Farine -150 gr de sucre -125 gr de beurre -1/2 sachet de levure chimique -2 Œufs -1 pincée de sel -120 fleurs de lavande comestibles (voir article vertus lavande "ici") Préparation: Video 20160316144025797...
17 mars 2016

Tomates séché au four à l'huile d'olive

Tomates séché au four à l'huile d'olive
Cuisson : 3h Pour 1 petit bocal : -250 g de tomates cerise -1 cuillère à café de sucre en poudre -huile d'olive -1 cuillère à soupe de sel de camargue aux herbes -poivre sauvage de Madagascar -laurier -thym (voir article vertus "ici") -origan -ail semoule...
16 mars 2016

Les baies de genièvre

Les baies de genièvre
Les vertus des baies de genièvre : Les baies de genièvre sont connu pour ses propriétés diurétique. Elles sont utilisé en cas d’œdème généralisé, de calculs biliaires ou rénaux. Elles ont une action favorable en cas de goutte, d'arthrite et de rhumatismes....
15 mars 2016

Frite au four (recette bien être)

Frite au four (recette bien être)
Version light Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 à 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : -800g de pommes de terre -1 cuillère à café de curry à l'ancienne -1/2 cuillère à café de paprika -1/2 cuillère à café de sel de Bayonne -6 cuillère à soupe...
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14 mars 2016

Blanc de poulet sauce abricot

Blanc de poulet sauce abricot
Difficulté : Facile Préparation: 15 min Cuisson: 5 à 10 min Ingrédients pour 4 personnes: 4 Escalope de poulet ou dinde 1 cuillère a café de lanières d'échalotes séchées 1 cuillère à café d'ail semoule (voir article vertus "ici") 1 cuillère à soupe de...
13 mars 2016

La lavande

La lavande
Les vertus de la lavande : La lavande est connu pour ses propriétés calmantes en cas d'insomnies ou d'irritabilité, elle facilite le sommeil. Elle apaise les migraines, les maux de tête et les vertiges. Elle est aussi stimulante et aromatique, ce qui...
12 mars 2016

Rôti de veau caramélisé au citron

Rôti de veau caramélisé au citron
Difficulté : Facile Préparation : 15 min Cuisson : 1 h30 Ingrédients pour 4 personnes : -1 rôti de veau de 1 kg -2 citrons -Persil (voir article vertus "ici") -Thym (voir les vertus du thym « ici ») -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -40 g de beurre...
11 mars 2016

L'anis

L'anis
Les vertus de l'anis : L'anis est connu pour ses vertus antispasmodique, elle calme les douleurs d'estomacs et les menstruations difficile. Il soulage fort bien les coliques venteuses. Il a une action apaisante et il est recommandé contre l'asthme, la...
10 mars 2016

Chou-fleur aux épices (recette bien être)

Chou-fleur aux épices (recette bien être)
Antioxydant, protection cardiaque Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : -1 chou-fleur -1 oignon -1 cuillère à café de graine de moutarde -1 demi cuillère à café de curcuma (voir article vertus curcuma "ici") -1 demi...
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Bien être des plantes et des épices
  • Nous vous faisons découvrir les propriétés des plantes et des épices, ainsi que des recettes de cuisine réalisé par nos soins et par des bloggeurs. Les épices ne sont pas que des aromates pour la cuisine, elles sont riches en vertus.
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mélange rhum

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