28 mars 2016

Le girofle

Les vertus du clou de girofle : Le clou de girofle est un antiseptique très puissant, puisqu'une émulsion de girofle à 1% seulement est 3 à 4 fois plus antiseptique que le phénol. Il est jugé utile contre les maladies infectieuses. Il est un bon antispasmodique, il se montre bénéfique dans les dyspepsies et apaise les toux. Il est actif sur l'appareil digestif, il stimule l'estomac, lutte contre les fermentations et les ballonnement. Il excite l’appétit et lutte contre les nausées. Il a une action stimulante dans les... [Lire la suite]

20 mars 2016

La cardamome

Les vertus de la cardamome : La cardamome est connue pour ses propriétés carminatives, elle favorise l'expulsion des gaz de l'intestin. Elle a une activité bénéfique dans les dyspepsies d'origine nerveuse, contre les indigestions et les coliques. Elle purifie l'haleine, mâcher quelques graines dans la journée. Dans un thé, elle favorise la digestion et harmonise le taux d'hormone.    Comment utiliser la cardamome pour ses vertus : La cardamome agrémente différent plat et dessert. Elle donne de la saveur au... [Lire la suite]