20 juin 2016

Cocotte de poulet aux légume

Difficulté : Facile Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 à 45 minutes   Ingrédients pour 6 personnes : -4 pommes de terre moyenne -1 cuillère à café de poivron rouge   -4 carottes -2 tomates -750 g de poulet -4 cuillère à soupe d'huile d'olive -10 cl d'eau -2 cuillère à soupe de concentré de tomates -1 cuillère à soupe de persil (voir vertus « ici ») -10 cl de vin rouge   -Herbes de Provence   -Sel rose d'Hymalaya -2 petits poivre long   Préparation : ... [Lire la suite]

09 juin 2016

One pot pasta au poulet

Difficulté : Facile Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 à 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes :-1 poulet fumé froid -200g de pâte aux choix -1 cuillère à soupe d'huile d'olive -Quelques tomates cerise -Eau  -1 cuil à soupe de lanières d'oignons séchés (voir vertus « ici ») -1 cuil à café de poivron rouge -Fleur de sel au safran -Poivre blanc -4 cuillère à soupe de crème fraîchePréparation : Dans une cocotte, faire revenir l'oignons avec le poivron coupé en morceaux avec 1 cuillère a... [Lire la suite]