30 mars 2016

Le cerfeuil

Les vertus du cerfeuil : Le cerfeuil est connu pour ses propriétés qui permet d'ouvrir l'appétit, et il a une action salutaire sur la digestion. Avec le poireau, la laitue, l'oseille et la bette, il entre dans la composition du bouillon aux herbes qui est très efficace pour lutter contre la fièvre. C'est aussi un bon diurétique en utilisation en condiment. Il favorise la cicatrisation de la gorge, il soulage les piqûres d'insecte et l’eczéma. En infusion, il est connu pour réduire l'apparition des rides et... [Lire la suite]