sel rose - Bien être des plantes et des épices

4 juillet 2016

Osso buco de dinde

Difficulté: Facile Préparation : 25 minutes Cuisson: 1 h 15 Ingrédients pour 4 personnes : -1 Cuisse de dinde -1 bocal de sauce tomates aux légumes -1 petite boite de concentré de tomate -1 paquet de lardon -1 carotte -1 cuillère à soupe de lanière d'oignons...

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Tags: épice, épices, épices et tous, ail, poivre, thym, épice vertus, laurier concassé, oignon lanière séchés, persil extra vert, persil vertus, sel Himalaya, sel rose, poivre noir

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3 juillet 2016

Purée de rêve

Difficulté : Facile Préparation : 30 à 40 minutes Cuisson : 40 à 45 minutes (casserole +four) Ingrédients pour 6 à 8 personnes -1,2 kg de pommes de terre -5 cuillère à soupe de beurre -1 gros œuf -1 cuillère à soupe de farine -Sel rose d'Hymalaya Préparation...

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Tags: épice, épices, épices et tous, ail, épice vertus, sel Himalaya, sel rose, mélange rôtisseur

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1 juillet 2016

Tacos sauce fromage

Difficulté : Facile Préparation : 10 minutes Cuisson : 3 à 4 minutes Ingrédients pour 4 tacos : -4 Galettes de maïs -des Frites surgelés ou fraîches -1 cuillère café de lanières d'oignons séchés (voir vertus « ici ») -2 verres de Crème liquide -2 verres...

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Tags: épice, épices, épices et tous, poivre, épice vertus, oignon lanière séchés, poivre de Sichuan, sel Himalaya, sel rose

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28 juin 2016

Roti de porc aux 2 fruits

Difficulté : Facile Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 h 15 Ingrédients pour 4 personnes : -1 rôti de porc de 1,2 kg -2 pommes Tentation -2 oranges -1 cuillère à soupe d'huile d'olive -1 cuillère à soupe de lanières d'oignons (voir vertus « ici ») -20...

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26 juin 2016

Cuisse de poulet à la normande

Difficulté : Facile Préparation : 45 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 4 cuisses de poulet -200 g de lardons -10 cl de vin blanc sec -10 cl de bouillon de poule -1 cuillère à soupe de lanières d'oignons séchés (voir vertus...

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23 juin 2016

Poulet enragées

Difficulté : Facile Préparation : 45 minutes Repos : 2 h Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 1 personne : -1 cuisse de poulet -3 cuillère à soupe de miel -15 cl de fond de volaille (Eau + fond de volaille) -1 cuillère à café de piment fort fumé - 1...

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Tags: épice, épices, épices et tous, ail, cumin, gingembre, poivre, thym, épice vertus, piment, gingembre vertus, piment vertus, échalotes séchées, paprika, poivre sauvage, piment fumé, sel Himalaya, sel rose, romarin

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20 juin 2016

Cocotte de poulet aux légume

Difficulté : Facile Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 à 45 minutes Ingrédients pour 6 personnes : - 4 pommes de terre moyenne -1 cuillère à café de poivron rouge -4 carottes -2 tomates -750 g de poulet -4 cuillère à soupe d'huile d'olive -10 cl d'eau...

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Tags: épice, épices, épices et tous, poivre, épice vertus, persil extra vert, herbe de Provence, persil vertus, sel Himalaya, sel rose, poivron, poivre long