Bien être des plantes et des épices

21 mars 2016

Pavé de saumon poché à l'orange

Difficulté : Facile Préparation : 20 min Cuisson : 20 min environ Ingrédients pour 2 personnes : - 2 pavés de saumon -8 à 10 oranges (ou des oranges sanguines) -60 g de beurre -Fleur de sel à la truffe -Poivre de Sichuan -3 Carottes -2 Pommes de terre...

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Tags: épice, épices, épices et tous, poivre, épice vertus, poivre de Sichuan, fleur de sel, plat, poisson

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20 mars 2016

La cardamome

Les vertus de la cardamome : La cardamome est connue pour ses propriétés carminatives, elle favorise l'expulsion des gaz de l'intestin. Elle a une activité bénéfique dans les dyspepsies d'origine nerveuse, contre les indigestions et les coliques. Elle...

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Tags: infusion, épice, épices, épices et tous, problème gastrique, problème intestinaux, cardamome, épice vertus, digestion, carminative, flatulence, haleine, hormone, lait chaud, thé

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19 mars 2016

Mousse au chocolat 7ème ciel (recette bien être)

Antistress, aphrodisiaque Préparation : 10 minutes Réfrigération : 3 heures Ingrédients pour 4 personnes : -200g de chocolat -6 œufs -1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium -une pincée de cannelle moulu -une pincée de muscade moulu -une pincée de...

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Tags: épice, épices et tous, cardamome, coriandre, épice vertus, antistress, muscade, cardamome vertus, coriandre vertus, aphrodisiaque, badiane, badiane vertus, cannelle, cannelle vertus, muscade vertus

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18 mars 2016

L'eucalyptus

Les vertus de l'eucalyptus : L'eucalyptus est un puissant remède des maladies des voies respiratoires. C'est un excellent antiseptique des bronches, il est employé dans les bronchites aiguës ou chronique, et plus généralement dans toutes les affections...

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Tags: infusion, plante, vertus des plantes, épice, épices et tous, épice vertus, grippe, névralgie, rhumatisme, maux de gorge, digestion, inhalation, rhume, eucalyptus, respiratoire, sirop

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17 mars 2016

Madeleine à la lavande (en vidèo)

Ingrédients pour environ 20 madeleines: -150 gr de Farine -150 gr de sucre -125 gr de beurre -1/2 sachet de levure chimique -2 Œufs -1 pincée de sel -120 fleurs de lavande comestibles (voir article vertus lavande "ici") Préparation: Video 20160316144025797...

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Tags: vertus des plantes, épice, épices, épices et tous, épice vertus, dessert, lavande

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17 mars 2016

Tomates séché au four à l'huile d'olive

Cuisson : 3h Pour 1 petit bocal : -250 g de tomates cerise -1 cuillère à café de sucre en poudre -huile d'olive -1 cuillère à soupe de sel de camargue aux herbes -poivre sauvage de Madagascar -laurier -thym (voir article vertus "ici") -origan -ail semoule...

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Tags: épice, épices et tous, ail, thym, épice vertus, laurier concassé, piment, sel de Camargue, origan, poivre sauvage

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16 mars 2016

Les baies de genièvre

Les vertus des baies de genièvre : Les baies de genièvre sont connu pour ses propriétés diurétique. Elles sont utilisé en cas d’œdème généralisé, de calculs biliaires ou rénaux. Elles ont une action favorable en cas de goutte, d'arthrite et de rhumatismes....

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Tags: épice, épices et tous, épice vertus, rhumatisme, digestion, calcul biliaire, calcul rénaux, diurétique, dépurative, genièvre

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15 mars 2016

Frite au four (recette bien être)

Version light Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 à 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : -800g de pommes de terre -1 cuillère à café de curry à l'ancienne -1/2 cuillère à café de paprika -1/2 cuillère à café de sel de Bayonne -6 cuillère à soupe...

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Tags: épice, épices et tous, épice vertus, sel noir, curry, paprika

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14 mars 2016

Blanc de poulet sauce abricot

Difficulté : Facile Préparation: 15 min Cuisson: 5 à 10 min Ingrédients pour 4 personnes: 4 Escalope de poulet ou dinde 1 cuillère a café de lanières d'échalotes séchées 1 cuillère à café d'ail semoule (voir article vertus "ici") 1 cuillère à soupe de...

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Tags: épice, épices, épices et tous, ail, gingembre, épice vertus, oignon lanière séchés, plat, échalotes séchées

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13 mars 2016

La lavande

Les vertus de la lavande : La lavande est connu pour ses propriétés calmantes en cas d'insomnies ou d'irritabilité, elle facilite le sommeil. Elle apaise les migraines, les maux de tête et les vertiges. Elle est aussi stimulante et aromatique, ce qui...

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Tags: plante, vertus des plantes, épice, épices et tous, épice vertus, rhumatisme, antiseptique, piqûre d'insecte, plaie, digestion, ballonnement, colique, migraine, brûlure, flatulence, insomnie, irritabilité, lavande, sommeil, vertige

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