laurier concasse - Bien être des plantes et des épices

7 juillet 2016

Ratatouille minutes

Ingrédients pour 6 personnes: -2 Courgettes -1 Poivron Rouge -1 Poivron Jaune -1/2 Fenouil -4 Tomates -1/2 Aubergine -1 cuillère à café d'ail semoule (voir vertus « ici ») -1 cuillère à café de thym (voir vertus « ici ») -1 cuillère à café de Laurier...

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Tags: épice, épices, épices et tous, ail, poivre, thym, épice vertus, laurier concassé, oignon lanière séchés, fleur de sel, herbe de Provence, poivre noir

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6 juillet 2016

Makrouna bel salsa

Ingrédients: -1 sachet de pâtes spéciale » makrouna » -huile d’olive vierge extra -3 blancs de poulet de belle grosseur -2 piments vert -2 piments rouge Cayenne -3/4 d’une cuillère à soupe de raz-el-hanout -1/4 de cuillère à soupe de curcuma (voir vertus...

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Tags: épice, épices, épices et tous, curcuma, épice vertus, laurier concassé, oignon lanière séchés, sel de Guérande aux herbes de Provence, persil extra vert, piment, persil vertus, piment fumé, piment Cayenne, ras el hanoult

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4 juillet 2016

Osso buco de dinde

Difficulté: Facile Préparation : 25 minutes Cuisson: 1 h 15 Ingrédients pour 4 personnes : -1 Cuisse de dinde -1 bocal de sauce tomates aux légumes -1 petite boite de concentré de tomate -1 paquet de lardon -1 carotte -1 cuillère à soupe de lanière d'oignons...

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16 juin 2016

Colombo de roulle de porc

Difficulté : Facile Préparation : 15 min Cuisson : 60 min Ingrédients pour 4 personnes : -5cl d'huile d'olive -1 cuillère à café de fleur de sel d'orient -1 cuillère à soupe de jus de citron vert -20 cl de bouillon de poule (10 cl d'eau + 1 cube de bouillon...

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Tags: épice, épices, épices et tous, poivre, thym, épice vertus, laurier concassé, oignon lanière séchés, fleur de sel, poivre blanc, colombo

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29 mai 2016

Pilon à la tomates et au vin rosé

Ingrédient pour 8 personnes : -16 pilons de poulet -1 grosse boîte de tomates pelées -2 verres de vin rosé soit 25 cl -1 boîte de champignons de Paris ( poids net : 400 g ) -1 cuillère à soupe de farine - 1 cuillère à café de persil extra vert (voir vertus...

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Tags: épice, épices, épices et tous, ail, thym, épice vertus, laurier concassé, sel de Guérande aux herbes de Provence, persil extra vert, poivre noir

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28 mai 2016

Nudles à la saucisse de Toulouse

Difficulté : Facile Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Repos : 5 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 4 saucisses de Toulouse - 1 cuillère à café d'ail semoule (voir vertus « ici ») - 1/2 cuil à café de laurier concassé (voir vertus « ici...

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15 avril 2016

Le laurier

Les vertus du laurier : Le laurier est connu pour ses propriétés digestive. Il stimule les estomacs paresseux, réveille l'appétit et combat les fermentations. Il est aussi un bon antiseptique, c'est pourquoi il est beaucoup utilisé pour les marinades....

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Tags: plante, vertus des plantes, épices, épices et tous, laurier concassé, bronchite, rhumatisme, antiseptique, digestion, rhume, fièvre, entorse, gale