22 avril 2016
Mayonnaise au sel de l'hymalaya
Ingrédients:
-1 jaune d’œuf
-1 cuillère à soupe de moutarde
-1 cuillère à soupe de vinaigre
-Huile
Préparation:
Dans un saladier, mettre 1 jaune d’œuf.
Ajoutez 1 cuillère à soupe de moutarde et fouettez.
Ajoutez doucement l'huile, en fouettant.
Une fois que vous obtenez la quantité de mayonnaise que vous souhaitez, ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre.
Et pour finir assaisonnez: Sel Rose de l’Himalaya et Poivre.
Votre mayonnaise au Sel de l’Himalaya est prête!
Conseil: à conserver au réfrigérateur.
Recette de notre partenaire La cuisine à la bonne Franquette
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