sel d'hawai - Bien être des plantes et des épices

27 juin 2016

Anneaux d'encornets sauce agrume vanille

Difficulté : Facile Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 à 20 minutes Ingrédients pour 2 personnes : -350 g d'anneaux d'encornets -1 cuillère à café de gingembre en poudre (voir vertus « ici ») -1 jus de citron -le zeste d'une orange -10 cl de crème...

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Tags: épice, épices, épices et tous, ail, gingembre, poivre, thym, épice vertus, poivre de Sichuan, gingembre vertus, vanille, sel d'hawai

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19 juin 2016

Saucisse de Morteau aux haricots blanc et tomate

Difficulté : Facile Préparation : 20 minutes Trempage : 8 h minimum Cuisson : 45 à 50 minutes Ingrédients pour 4 personnes : -300 gr de haricots blancs secs -2 saucisses de Morteau cuite -2 cuillère à soupe de concentré de tomates -1 cuillère à soupe...

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Tags: épice, épices, épices et tous, ail, poivre, épice vertus, oignon lanière séchés, poivre de Sichuan, sel Himalaya, sel rose, sel d'hawai

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7 juin 2016

Rayé à la saussice

Difficulté : Facile Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : -350 g de chair à saucisse -250 de petites pâtes -4 tomates -1 cuil à soupe de lanières d'oignons séchés (voir vertus « ici ») -1 cuil. à café de graines...

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Tags: épice, épices, épices et tous, fenouil, épice vertus, oignon lanière séchés, poivre de Sichuan, sel d'hawai

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5 juin 2016

Cervelle de canut

Et oui, il n'y a pas que les quenelles à Lyon. Il y a aussi la cervelle de canut : le fameux fromage blanc à la ciboulette, à l'échalote et au vinaigre. Ingrédient pour 5 personnes : -450 g de fromage blanc -2 cuillère à café échalotes séché -1 cuillère...

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Tags: épice, épices, épices et tous, ail, épice vertus, échalotes séchées, cinq baies, sel d'hawai, ciboulette

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26 mai 2016

Quiche aux asperges vert

Pour un petit plateau ingrédients : - 1 pâte brisée -10 asperges vertes surgelées Pour l'appareil : - 2 œufs -20cl de crème liquide -10cl de lait entier -100g de gruyère râpé -sel d’Hawaï -poivre sauvage -muscade moulu (voir vertus « ici ») -persil extra...

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Tags: épice, épices, épices et tous, épice vertus, persil extra vert, muscade, poivre sauvage, muscade vertus, persil vertus, sel d'hawai

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10 mai 2016

Colombo de crevette (recette bien être)

Booster de métabolismes Préparation : 5 minutes Cuisson : 12 minutes Ingrédients pour 4 personnes : -400g de crevette cuite et décortiqué -2 tomates -1 cuillère à café de colombo -1 cuillère à café de graines à roussir -20cl de lait de coco -1 cuillère...

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Tags: tisane, épice, épices, épices et tous, épice vertus, tonifiant, sel d'hawai, colombo, graine à roussir

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12 avril 2016

Salade à la libainaise (recette bien être)

Super tonus, anti fatigue Préparation : 5 minutes Sans cuisson Ingrédients pour 4 personnes : -1 cuillère à soupe de persil extra vert (voir les vertus « ici ») -4 tomates -1/2 concombre -1 cuillère à soupe oignon lanière -2 citrons -4 cuillère à soupe...

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Tags: épice, épices, épices et tous, poivre, sésame, épice vertus, oignon lanière séchés, poivre de Sichuan, sel de Guérande aux herbes de Provence, persil extra vert, aneth, persil vertus, tonus, anti fatigue, mélange libanais, sel d'hawai, sumac

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