epices et tous - Bien être des plantes et des épices

4 mai 2016

Croquette de lapin au brie

Difficulté : Facile Préparation : 20 min Cuisson : 40 min + cuisson en friteuse Ingrédients pour 4 personnes : - 1 lapin découpé -1 cuillère à soupe d'huile d'olive -1/2 verre d'eau -200 g de brie -150 g de brunoise de carottes -1 cuillère à soupe de...

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Tags: recette, épice, épices, épices et tous, ail, oignon lanière séchés, poivre de Sichuan, persil extra vert, persil vertus, sel Himalaya, sel rose, chapelure

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3 mai 2016

L'oignon

Les vertus de l'oignon : L'oignon est connu pour ses propriétés diurétique, il est indiqué en cas de œdèmes, d'ascites, de cirrhoses, de pleurésies et de péricardites. Il est doué une action anti-infectieuse, il lutte contre les toux rebelles et les catarrhes...

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Tags: épice, épices, épices et tous, épice vertus, toux, oignon lanière séchés, bronchite, digestion, flatulence, diurétique, appétitif, constipation, cirrhose du foie, anti-infectieuse, ascite, hypoglycémiante, pleurésie, production d'insuline, péricardites, œdème

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2 mai 2016

Parmentier de canard au curcuma (recette bien être)

Antioxydant, protection cardiaque Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : -4 cuisses de canard confites -1kg de potiron -1 cuillère à soupe bombé de crème allégée -1 cuillère à café de curcuma (voir vertus « ici »)...

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Tags: recette bien être, épice, épices, épices et tous, antioxydant, curcuma, épice vertus, sel Himalaya, poivre blanc, protection cardiaque

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1 mai 2016

Le cassis

Les vertus du cassis : Le cassis est connu pour ses propriétés diurétique et anti rhumatismale, elle est indiqué pour le traitement de l'arthritisme et l'artériosclérose. Elle stimule l'activité du système nerveux sympatrique, et contribue à diminuer...

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Tags: plante, vertus des plantes, épice, épices, épices et tous, arthrite, rhumatisme, maux de gorge, diurétique, aphte, tonifiant, artériosclérose, cassis, lymphatisme, maladie nutrition, stress, trouble de l'âge

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30 avril 2016

Salade de fruit à l'anis étoilé

Ingrédients pour 2 personnes: -Sucre -eau ( 4 fois le volume de sucre) - Anis étoilée (voir les vertus « ici ») -1/2 pomme -1 banane -1 kiwi -10 fraises 0.23 -Chantilly Préparation: Salade de Fruits à l'Anis étoilée

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Tags: épice, épices, épices et tous, épice vertus, badiane

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29 avril 2016

La réglisse

Les vertus de la réglisse : La réglisse est beaucoup utilisé contre les ulcères gastro-duodénaux, et surtout contre les gastrites. Elle calme les douleurs de l'estomac. Elle est un bon anti-inflammatoire, ce qui la rend très efficace contre l'arthrite...

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Tags: épice, épices, épices et tous, épice vertus, douleur d'estomac, arthrite, inflammation, problème cutanées, laxatif, cirrhose du foie, gastrite, inflammation oculaire, réglisse, ulcère

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28 avril 2016

Poulet à la cardamome (recette bien être)

Antioxydant, digestion facile Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 à 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : -300g de blanc de poulet -1 cuillère à café d'ail semoule (voir article vertus « ici ») -2 carottes -2 tomates -1 cuillère à café de curcuma...

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Tags: bien fait des épices, bien être, épice, épices, épices et tous, curcuma, ail, cardamome, épice vertus, sel de Camargue

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26 avril 2016

Riz et petit pois minutes

Difficulté : Facile Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients pour 2 personnes : - 200 g de petits pois surgelés -1 cuillère à café de lanières d'oignons séchés -150 g de riz -600 ml d'eau -2 cubes de bouillon de volailles -1/2 cuillère à café...

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Tags: épice, épices, épices et tous, ail, épice vertus, oignon lanière séchés, mélange rôtisseur, sel de Bayonne

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25 avril 2016

La muscade

Les vertus de la muscade : La muscade est connu pour ses propriétés digestive, stimulante et carminative. L'utilisation de cette épice est très indiqué en cuisine pour faciliter la digestion des mets lourds, pour stimuler l'appétit et combattre les fermentations....

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Tags: épice, épices, épices et tous, épice vertus, diarrhée, névralgie, rhumatisme, digestion, muscade, carminative, ballonnement, stimulant, muscade vertus, douleur dentaire, appétitif, crampe d'estomac, mal de mer