epice vertus - Bien être des plantes et des épices

17 avril 2016

Le fenugrec

Les vertus du fenugrec : Le fenugrec est connu pour ses propriétés antidiabétique, il abaisse la glycémie à l'issue des repas. Il fait aussi baisser le taux de cholestérol dans le sang. Il a des propriétés reconstituantes, il est recommandé chez les convalescents...

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Tags: épice, épices, épices et tous, cholestérol, épice vertus, infection intestinal, diabète, douleur menstruelle, fracture, furoncle, ménopause, tuberculose, tumeur

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16 avril 2016

Saint Jacque au curcuma (recette bien être)

Antioxydant, top minceur Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : -400g de noix de saint Jacques -1 cuillère à café de curcuma (voir article vertus « ici ») -20cl de crème liquide légère -2 cuillère à soupe d'huile d'olive...

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Tags: épice, épices, épices et tous, curcuma, épice vertus, curcuma vertus, sel de Camargue, poivre sauvage

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14 avril 2016

Carotte caramélisée au miel

Ingrédient pour 2 personnes : 500 g de carottes nouvelles -1 cuillère à soupe de miel -2 cuillère à soupe de sauce soja sucrée -2 cuillère à soupe d'huile d'olive -1 pincée de fleur de sel -1 pincée de graines de cumin Préparation : Peler les carottes...

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Tags: épice, épices, épices et tous, cumin, épice vertus, fleur de sel, carotte

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12 avril 2016

Salade à la libainaise (recette bien être)

Super tonus, anti fatigue Préparation : 5 minutes Sans cuisson Ingrédients pour 4 personnes : -1 cuillère à soupe de persil extra vert (voir les vertus « ici ») -4 tomates -1/2 concombre -1 cuillère à soupe oignon lanière -2 citrons -4 cuillère à soupe...

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Tags: épice, épices, épices et tous, poivre, sésame, épice vertus, oignon lanière séchés, poivre de Sichuan, sel de Guérande aux herbes de Provence, persil extra vert, aneth, persil vertus, tonus, anti fatigue, mélange libanais, sel d'hawai, sumac

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11 avril 2016

Le céleri

Les vertus du céleri : Le céleri est connu pour ses propriétés diurétique, c'est pour quoi il est recommandé en cas de maladie du cœur, des reins et du foie. Il est aussi recommandé dans les régimes amaigrissants. Il est un très bon hypoglycémiantes,...

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Tags: épice, épices, épices et tous, épice vertus, arthrite, digestion, apéritif, flatulence, diurétique, foie, diabète, goutte, céleri, maladie cœur, reins

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10 avril 2016

Soupe de fanes de radis

C'est une recette anti-gaspillage et économique. Pourquoi jeter les fanes alors que c'est si bon dans une soupe ou en pesto!!! Ingrédient pour 3/4 personnes : -les fanes d'1 botte de radis -1 pomme de terre moyenne -1 petite carotte -oignon lanière -sel...

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Tags: épice, épices, épices et tous, poivre, épice vertus, oignon lanière séchés, sel de Guérande aux herbes de Provence

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9 avril 2016

La coriandre

Les vertus de la coriandre : La coriandre est connu pour ses propriétés gastro-intestinal, elle est très efficace pour l'expulsion des gaz. Elle aide à la digestion et lutte contre les ballonnements. Elle atténue aussi les nausées des femmes enceinte....

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Tags: épice, épices, épices et tous, coriandre, épice vertus, nausée, digestion, coriandre vertus, ballonnement, stimulant, flatulence, tonus

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8 avril 2016

Clafoutis aux poires et aux gingembres (recette bien être)

Tonus, antioxydant, bon pour le transit Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 à 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : -6 poires -150g de farine -100g de sucre blond de canne -5 œufs -50cl de lait demi-écrémé -50g de gingembre confit -1/2 cuillère...

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Tags: épice, épices, épices et tous, gingembre, épice vertus, dessert, gingembre vertus, gâteau

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6 avril 2016

Poule sauce suprême

Difficulté : Facile Préparation : 10 min Cuisson : 2 h Ingrédients pour 4 personnes : -1 poule -1 oignon piqué de clou de girofle -2 cuillère à café de laurier concassées -1 cuillère à soupe d'épices à feu -1 cuillère à café de niora -Sel rose d'Hymalaya...

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Tags: épice, épices, épices et tous, épice vertus, laurier concassé, poivre de Sichuan, persil extra vert, girofle, persil vertus, niora, sel rose

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5 avril 2016

Le carvi

Les vertus du carvi : Le carvi est connu pour ses propriétés carminatif, il est très utile pour aider les voies digestives en difficultés, dans les cas de paresse d'estomac, de flatulence, d'aérophagie, les ballonnements, les crampes d'estomac et les...

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Tags: épice, épices, épices et tous, épice vertus, vermifuge, digestion, rhume, carminative, ballonnement, stimulant, colique, galactogène, flatulence, diurétique, contraction utérine, estomac, aérophagie, carvi, emménagogues

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