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Bien être des plantes et des épices
Bien être des plantes et des épices

2016-02-01 15

sel de guerande aux herbes de provence
6 juillet 2016

Makrouna bel salsa

Makrouna bel salsa
Ingrédients: -1 sachet de pâtes spéciale » makrouna » -huile d’olive vierge extra -3 blancs de poulet de belle grosseur -2 piments vert -2 piments rouge Cayenne -3/4 d’une cuillère à soupe de raz-el-hanout -1/4 de cuillère à soupe de curcuma (voir vertus...
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21 juin 2016

Endive au jambon façon tarte

Endive au jambon façon tarte
Difficulté : Facile Préparation : 10 minutes Cuisson : 55 minutes environ Ingrédients : - 1 pâte feuilletée Pour la béchamel : - 40 g de beurre -40 g de farine -Lait -sel à moulin -poivre noir Pour la garniture : - 3 grosses endives -1 cuillère à café...
1 juin 2016

Poulet maaf

Poulet maaf
Ingrédient p our 3/4 personnes : - 2 cuillères à soupe d’huile d'olive -1 cuillère à soupe d'oignon séché (voir vertus « ici ») -1 cuillère à soupe d’ail semoule (voir vertus « ici ») -2 grosses cuillères à soupe de pâte d`arachide « dakatine » -beurre...
30 mai 2016

Soleil feuilleté au caviar d'aubergine

Soleil feuilleté au caviar d'aubergine
Un soleil qui illuminera votre journée. Idéal pour un apéritif ou un repas dînatoire. Ingrédient pour à 4 à 6 personnes : -2 pâtes feuilletées pur beurre à dérouler -200g de caviar d'aubergine -100 g de sauce tomate au basilic -2 cuillère à soupe de graines...
29 mai 2016

Pilon à la tomates et au vin rosé

Pilon à la tomates et au vin rosé
Ingrédient pour 8 personnes : -16 pilons de poulet -1 grosse boîte de tomates pelées -2 verres de vin rosé soit 25 cl -1 boîte de champignons de Paris ( poids net : 400 g ) -1 cuillère à soupe de farine - 1 cuillère à café de persil extra vert (voir vertus...
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20 mai 2016

Sardine farcie

Sardine farcie
Ingrédients pour 4/5 personnes : -10 sardines nettoyées -100 g de feta -1/2 poivron rouge -1 cuillère à café d'ail semoule (voir article vertus « ici ») -1 cuillère à café d'aneth (voir article vertus « ici ») -1 cuillère à café d'origan (voir article...
12 avril 2016

Salade à la libainaise (recette bien être)

Salade à la libainaise (recette bien être)
Super tonus, anti fatigue Préparation : 5 minutes Sans cuisson Ingrédients pour 4 personnes : -1 cuillère à soupe de persil extra vert (voir les vertus « ici ») -4 tomates -1/2 concombre -1 cuillère à soupe oignon lanière -2 citrons -4 cuillère à soupe...
10 avril 2016

Soupe de fanes de radis

Soupe de fanes de radis
C'est une recette anti-gaspillage et économique. Pourquoi jeter les fanes alors que c'est si bon dans une soupe ou en pesto!!! Ingrédient pour 3/4 personnes : -les fanes d'1 botte de radis -1 pomme de terre moyenne -1 petite carotte -oignon lanière -sel...
2 avril 2016

Verrine marine

Verrine marine
Préparation : 20min Ingrédients pour 4 personnes : -5 petits-suisses -5cl de crème liquide -1 petit concombre -4 tranches de saumon fumé -1 cuillère à soupe d'aneth feuille -1 citron vert -4 cuillère à café d’œufs de saumon -4 pincées de baies roses -sel...
12 mars 2016

Rôti de veau caramélisé au citron

Rôti de veau caramélisé au citron
Difficulté : Facile Préparation : 15 min Cuisson : 1 h30 Ingrédients pour 4 personnes : -1 rôti de veau de 1 kg -2 citrons -Persil (voir article vertus "ici") -Thym (voir les vertus du thym « ici ») -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -40 g de beurre...
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Bien être des plantes et des épices
  • Nous vous faisons découvrir les propriétés des plantes et des épices, ainsi que des recettes de cuisine réalisé par nos soins et par des bloggeurs. Les épices ne sont pas que des aromates pour la cuisine, elles sont riches en vertus.
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